Ahoi! Het was eindelijk zo ver! Het eerste benefiet diner voor mijn droom! Met de hulp van mijn familie en vrienden hebben we het op poten kunnen zetten, afgelopen zaterdag 26 september kwamen er zes mensen op mijn benefiet diner af. De beste opkomt mogelijk met de huidige corona maatregelen!
De vrijdag er voor hebben we de boodschappen gedaan waarna we mijn lieftallige neef van het treinstation hebben gehaald (hij had natuurlijk weer twee treinen gemist maar daar hebben we het niet over ;-) Zaterdag morgen hebben we (mijn vrienden, mijn neef en ik) het voorgerecht gemaakt, een overheerlijke courgette soep. Deze is absoluut een groot succes, dus wat over bleef hebben we ingevroren. Helaas is in het kookproces wel een spijkerjack gesneuveld, maar gelukkig is iedereen oké.
's Middags hebben we de rest van de voorbereidingen getroffen, de tafels klaar zetten, het gezellig maken onder ons afdak, puntjes op de i zetten en ga zo maar door, gelukkig hadden we genoeg tijd over om ook nog even lekker rustig aan te doen, dus dat was erg fijn. Toen het tegen de avond liep werd alles gast klaar gemaakt en was iedereen klaar om aan de slag te gaan.
Toen de mensen aankwamen gaven we ze hun plek, waarna iedereen meteen in actie kwam om ze te helpen, een praatje te maken, of uitleg te geven. Voordat het voorgerecht geserveerd werd, gaf ik nog een kleine presentatie met hulp van Sjoerd (mijn neef) om de mensen uit te leggen wie en wat ze nou eigenlijk aan het helpen waren.
De avond was een groot succes, het eten was erg smakelijk, de gasten waren voorzien en de winst was fenomenaal. Maar ik had het niet gekund zonder de hulp van mijn familie en vrienden, zij zijn echt een grote hulp geweest, dus Sjoerd, Samantha, Leonie, Jasmijn, Karin en Marleen, enorm bedankt.
Dat was het wel voor deze maand, alle hands aan deck en tot volgende maand!
Reactie plaatsen
Reacties